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查看: 8696|回复: 68

[美食分享] 在罗定这家老字号的分店,挑战一顿火锅涮遍整头牛

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发表于 2021-10-16 13:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

在罗定吃新鲜牛肉,

试问谁不知道【三侨牛庄】?!

这家专注新鲜、健康、美味,

在罗定有口皆碑的牛庄,开分店啦!


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【三侨牛庄】分店设在太阳城广场,

专注做新鲜牛肉火锅!

◑ 现切牛肉,每天2次新鲜到店

◑ 手工制作,师傅大刀细切肉

◑ 牛大骨汤,小火慢炖的熬制

···



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 牛肉自选,干净新鲜看得见 




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【三侨牛庄】内设半开放式厨房,肉眼可见的干净卫生。全场牛肉任选任拿,直接把自选超市搬进餐厅,推着小推车仔细挑选,吃顿饭甚至连购物欲都能得到满足~


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生料、熟料和时蔬分区摆放,肉类还很贴心地挂了菜牌,看上什么就放在手推车上拿走吧~(选餐区提供一次性口罩,记得先戴上再选菜哦)


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这里你可以吃到一整头牛的肉!嫩肉、雪花、吊龙、匙柄……应有尽有,只为那一口刚刚好的鲜美。


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【三侨牛庄】更注重于牛肉本身的鲜味。每天2次从屠宰场新鲜运到店,现切摆盘,保证不过夜!新鲜程度肉眼可见,份量也够实在!



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 牛肉火锅×早餐×菠萝包 

 救命!我彻底沦陷了 


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牛肉火锅选用慢火熬炖的牛骨高汤,口感清甜、鲜美且醇厚,涮火锅前可以先喝一碗!“大味至淡”,牛骨清汤汤底告别花里胡哨,只为更凸显出牛肉的新鲜,给你最原汁原味的享受。


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 ■嫩肉■ 


新鲜的嫩牛肉,薄度均匀,放入沸煮的锅中片刻便可捞出,细腻中带着韧性,浓郁的肉香交替涌出,从灵魂深处就能勾搭你的胃里的馋虫!



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 ■肥牛■ 

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涮火锅必点肥牛!肥瘦相间的肉质不腻不柴,口感丰富,肉质紧实,搭配自己喜欢的调料,每吃一口都是享受。


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牛肉丸


腿条肉经过棒槌的重击,软成肉浆,如果时间凑巧,你会从开放式厨房里看到厨师挤丸子,过程十分解压~


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牛肉丸非常有弹性,轻轻一咬,丰富的汁水就在口腔中迸溅,口感超赞!




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■牛腩/牛杂×河粉/濑粉/面


【三侨牛庄】供应面食类早餐,以新鲜牛腩、牛杂为主。



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牛腩由清汤卤水慢慢熬制,没有浓油赤酱的柱候口味。牛腩酥软入味,切成大块,嚼两下,卤水香味和肉香味在口腔中交织迸发。


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■咖喱牛肉菠萝包


咖喱牛肉菠萝包新鲜出炉,超大超酥超松软!浓郁的香味瞬间充满了整个面包房。

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撕开面包,里面的咖喱牛肉馅直接爆出!一口咬下去,酥脆的菠萝皮、松软的面包和咸香可口的咖喱牛肉粒交融在一起,整个人瞬间陶醉了。


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 鲜切明档,售完即止 

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【三侨牛庄】太阳城店同样设置新鲜牛肉明档,一天两趟,早上6:30到货、下午15:30到货,售完即止,想要吃到新鲜的牛肉还得早点去!


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 典雅大气的用餐环境 


【三侨牛庄】门口有超大免费停车场,
完全不用担心停车问题!


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餐厅是典雅大气的中式风格,深棕色的桌椅搭配各式灯笼,昏黄的灯光下,静享热气腾腾的牛肉火锅,使整个用餐环境沉稳又不失温馨。


【三侨牛庄】太阳城店还设有包间,非常适合家人、朋友聚会。



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///


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地址

罗城镇大岗东路太阳城广场首层

电话

0766-3838075

营业时间

早餐 | 7:00-11:00

饭市 | 10:00-14:00;17:00-20:00

鲜肉明档营业时间

早上 | 6:30-11:30左右

下午 | 15:00-17:30左右


广告 | 三侨牛庄


新世界家居
发表于 2021-10-16 16:26 来自手机 | 显示全部楼层
 
晚上8点收市?涮火锅一般喜欢晚上去
 
发表于 2021-10-16 16:36 来自手机 | 显示全部楼层
 
好远..
 
发表于 2021-10-16 17:48 来自手机 | 显示全部楼层
 
24小时有牛杂汤面了?
 
发表于 2021-10-16 18:51 来自手机 | 显示全部楼层
 
咁远
 
发表于 2021-10-16 19:03 来自手机 | 显示全部楼层
 
去食过的确还可以
 
头像被屏蔽
发表于 2021-10-16 19:39 来自手机 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2021-10-16 22:24 来自手机 | 显示全部楼层
 
喜欢
 
发表于 2021-10-16 22:28 来自手机 | 显示全部楼层
 
太好了,近很多,不用去那么远吃了,
 
发表于 2021-10-16 22:30 来自手机 | 显示全部楼层
 
已经开张了吗?
 
发表于 2021-10-16 22:35 来自手机 | 显示全部楼层
 
环境可以
 
发表于 2021-10-16 23:08 来自手机 | 显示全部楼层
 
太阳城的有人吃过吗?
 
..n
发表于 2021-10-16 23:30 来自手机 | 显示全部楼层
 
睇到几靓下,无知好食某
 
发表于 2021-10-16 23:35 来自手机 | 显示全部楼层
 

 
发表于 2021-10-17 00:00 来自手机 | 显示全部楼层
 
佐伊 发表于 2021-10-16 23:08
太阳城的有人吃过吗?

可以
 

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