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[校园生活] 舌尖上的喜耀

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发表于 2018-1-9 20:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【导读】在中国,美食从来不是填肚子这么简单,其食材的来源承载着自然的馈赠、劳动的付出,其烹饪的过程承载着文化的传承、爱心的传递,而大家坐在一起同桌分餐,又是最好的礼仪教育时机。“舌尖上的喜耀”铺陈出最美的校园风气,这美,美在礼仪之兴,美在互助之暖,美在付出之爱,美在感恩之愉。



学校食堂有个典雅的名字,叫“意会堂”。因为学校推行“食不言”的餐桌礼仪,意会堂即取“只可意会,不可言传”之意。


每到用餐时间,不同年级的学生分区而坐,同一班级的学生分为若干小组,组员们有的负责取餐,有的负责拿汤,有的负责分筷勺,有的负责纪律维持,有的负责桌面清理……每个人都有自己管理和服务的岗位。


杯盘碗勺的忙碌之中,不闻一声人语,宁静优雅的就餐环境令人胃口大开。

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在布置“行为作业”时,我们发现许多看似“娇生惯养”的孩子其实非常乐意做“学做一道菜”“到市场买一次菜”“为妈妈煲汤”这样的作业,而家长的反馈往往也十分欣慰,认为孩子既能学到独立能力,又开始懂得为家人付出。

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在这样的背景下,“喜耀小厨房”应运而生。小厨房专为孩子们下厨而设,橱柜柜体很低,孩子们可以轻易地在柜面上切菜和看到灶台的情况,刀具一律选用轻巧的儿童小菜刀,即使是幼儿园小班的孩子,也能在老师指导下放心使用。

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与小厨房配套的还有旁边的一个大餐厅,做好了美食可以端到餐厅享用。


有了喜耀小厨房,孩子们在种植园中出产的绿色蔬果也有了用武之地。


有时候是老师,有时候是邀请家长一起,有时候是孩子们自己组织策划,有时是两个不同年级的班级,大孩子带着小孩子,做汤圆,做火锅,做面条、饺子、胡萝卜丸子……


同伴之间有互帮互助的默契感,美食之中有自食其力的成就感,孩子们吃得高兴,做的过程更开心!准备食材,清洗,切好,处理,烹饪……知道一顿饮食的诞生过程如此繁杂,孩子们还能不感恩家人、感恩世界吗?

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练了一身厨艺的孩子们,在喜耀年末“美食义卖节”中大展身手,他们卖力推销自己亲手准备的各种美食,所得款项用于填充班费以及到福利院慰问孤儿。

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这个世界上,多的是科学家、艺术家、作家……自然也该有生活家——我们的孩子不仅要用双手做事,还要用双手开创美好的生活,用双手创造美好的世界!这便是喜耀的生活教育理念。

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如有招生问题,请参照以下流程操作:

      时间:11月份起接受报名。
      报名     1. 微信报名:添加邓老师微信15177309352;黄老师微信spaceship_916     2.  现场报名:喜耀粤西学校招生办公室     笔试面试,学校统一安排时间并于招生群公布。     公布录取结果,学校将在1-2个工作日电话通知结果。     缴费,拿到录取通知书后,一周内缴费。     入学,2月26日前,根据学校发放的《入学须知》做好入学准备。
     提交报名资料:    1.       户口本复印件(学生、户头页、父母页)    2.       身份证复印件(父母、学生有也需要)    3.       2张一寸彩照。    4.       体检表(幼儿园学生报读需要,体检地点保健院)
联系电话:0766-3863963

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