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图文大播报

查看: 4716|回复: 32

[推荐美食] 靓鱼

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发表于 2021-2-16 19:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 吴爱国 于 2021-2-16 19:29 编辑

这种鱼拿来清蒸,一个字,正。。。
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新世界家居
 楼主| 发表于 2021-2-16 19:27 | 显示全部楼层
这种黄骨鱼的味道更胜一筹。。。
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发表于 2021-2-16 21:43 来自手机 | 显示全部楼层
 
去哪里钓的?
 
 楼主| 发表于 2021-2-16 22:21 | 显示全部楼层

在金银河二级电站出水口那里,图中箭头所指的位置,过年前和朋友一起去钓的。。。
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发表于 2021-2-17 01:04 来自手机 | 显示全部楼层
 
叫七星鱼吧
 
发表于 2021-2-17 09:55 来自手机 | 显示全部楼层
 
野味。
 
发表于 2021-2-17 10:21 来自手机 | 显示全部楼层
 

白须钳
 
发表于 2021-2-17 10:45 | 显示全部楼层
钳鱼~又叫斑点叉尾鮰~~经常买来食·~~~贪佉无骨丝~~~
发表于 2021-2-17 11:14 来自手机 | 显示全部楼层
 
钳鱼。用蒜子爆香焖返,打个芡汁上台食得
 
发表于 2021-2-17 13:08 来自手机 | 显示全部楼层
 
蚊更香
 
发表于 2021-2-17 13:09 来自手机 | 显示全部楼层
 
七八十一斤的
 
发表于 2021-2-17 14:03 来自手机 | 显示全部楼层
 
这种鱼好食
 
 楼主| 发表于 2021-2-17 19:29 | 显示全部楼层
@观察者 发表于 2021-2-17 11:14
钳鱼。用蒜子爆香焖返,打个芡汁上台食得

用焖就香气一些,我习惯清蒸的,鲜甜一点。。。
发表于 2021-2-17 20:08 来自手机 | 显示全部楼层
 

去附城市场问问,十几都有
 
 楼主| 发表于 2021-2-17 22:11 | 显示全部楼层
ldpy390 发表于 2021-2-17 10:45
钳鱼~又叫斑点叉尾鮰~~经常买来食·~~~贪佉无骨丝~~~

你又系在市场买十至十几蚊一斤那种无,河边那种叫白须钳的,两者之间最大区别就系后面那两条鱼趐,刚好相反的,一个上面的多肉翅,一个下面的长一点,另外班点叉尾鮰的头略短又圆一些,身体也比白须钳短一些又肥很多,颜色又深一点。。。
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