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查看: 8852|回复: 33

[美食分享] 90%的罗定人都不会发现这里有家早餐店!

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发表于 2021-2-20 14:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

在罗定工业三路的东雅苑商住小区附近,

有间肠粉店从外面看像“老古董店”,

破旧的门头招牌,破旧的店面。

相信90%路过这里的人,

都不会留意到这是一间早餐店。

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小编也是偶然间在朋友圈发现,

罗定竟有家这么有“特色”的肠粉店,

便问了网友要了地址,过去一探究竟。

进店,你会发现店内左边的墙壁上,

挂满了各种看似别致的陶瓷餐具。

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据老板自己说,

店内的装饰摆设都是自己“设计”,

而店内的每一件物件都是,

从罗定各个乡镇“淘”回来,

一件件“搭配”上去的。

有八九十年代富贵人家的麻将台,

改成现在的餐桌;

也有不知年份,被人遗弃的旧木门,

改成店内的“屏风”。

听起来都挺有意思了,

大家有时间可以亲自到店感受一番~

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老板娘就更厉害了,

在做肠粉这行手艺上,有20多年经验。

到店点上一份肠粉,

目光自然而然的会被这些,

显眼的红色手写价目牌所吸引,

5~7元一份的平民价格,中规中矩。

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店不大,

但制作材料实实在在摆在了最前面,

老板娘每天新鲜采购的绞肉和小葱,

开店做生意看心情,

有时候店内早售完了材料就早点收档,

没固定的营业时间。

米浆是肠粉最重要的原材料,

好不好吃全在米浆的调配比例上,

一勺米浆铺满铁板,再陆续加料,

一碟碟美味的肠粉就新鲜出炉了。

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刚做好的肠粉还散发着热气,

看起来十分诱人,

鸡蛋肉沫的肠粉看着就很有食欲,

米皮裹着鸡蛋,透着绿色的小葱,

趁热吃起来。

全手工制作的肠粉尽管简单,

但吃起来厚实柔软,

一份下去绝对的满足感。

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一份肠粉再配上一杯红糖豆浆,

这个早餐吃得很是满足的了。

豆浆是另外收费的哦,

想喝可以额外点哈~


END

部分图片来源:网友


新世界家居
发表于 2021-2-20 16:11 来自手机 | 显示全部楼层
 
日日去肠粉食
 
发表于 2021-2-20 16:19 来自手机 | 显示全部楼层
 

 
发表于 2021-2-20 16:19 来自手机 | 显示全部楼层
 
丢,以为系乜嘢咁犀利,原来呢间嘢,日日见,未食过。
 
发表于 2021-2-20 16:22 来自手机 | 显示全部楼层
 
食过几次,一般般,酱油有点咸,肠粉皮有点厚
 
发表于 2021-2-20 16:50 来自手机 | 显示全部楼层
 
还不如隔离间好吃
 
发表于 2021-2-20 16:53 来自手机 | 显示全部楼层
 
味道一般。
 
发表于 2021-2-20 17:04 来自手机 | 显示全部楼层
 
距d酱油好咸
 
发表于 2021-2-20 17:14 来自手机 | 显示全部楼层
 
佢好咸,讲错,系酱油好咸
 
发表于 2021-2-20 17:45 来自手机 | 显示全部楼层
 
多年前吃过一次,现在发现大家都是这样认为的
 
发表于 2021-2-20 18:04 来自手机 | 显示全部楼层
 
唔好食
 
发表于 2021-2-20 18:05 来自手机 | 显示全部楼层
 
味道一般 酱油问题
 
发表于 2021-2-20 18:11 | 显示全部楼层
看到那一张张红色的,还以为在看僵尸片
发表于 2021-2-20 18:13 来自手机 | 显示全部楼层
 
味道不是我喜欢的
 
发表于 2021-2-20 19:45 来自手机 | 显示全部楼层
 
讲真啦,入面环境确实系好怀旧,但肠粉真系唔好食
 

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